现场培训分为志愿者素质培训以及食品安全知识讲解、安全检查实操的部分。在志愿者素质培训版块,全场所有的志愿者在老师的带领下,郑重宣誓,愿意为食品安全宣传贡献一份力量。在食品安全知识讲解的部分,钟老师对目前很多食品安全知识进行了辟谣,比如早上是否能够空腹吃水果、碳酸型饮料是否可以喝等,又如哪种蔬菜可以食用哪些尽量少购买,现场互动热烈。
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