【大铲】志愿深圳你我他，食品安全靠大家

       活动开始，由志愿者积极分子带领组员们一起宣誓，举起右手、握紧拳头、庄严宣誓，牢记作为一名食品安全志愿者的责任和使命，志愿者们以更加饱满的热情投入到本次活动中。然后，由专业的培训讲师，讲解了食品安全的相关知识，如选购食品时伪劣食品防范“七字法”，一是外表过于“艳丽”、二是防不正常“白”色、三是防保质期过“长”、四是防“反”季节食品、五是防“小”作坊式企业、六是防“低”价格猫腻、七是防“散”装食品；还有家庭食品安全五要点：一是保持清洁、二是生熟分开、三是烧熟煮透、四是注意存放、五是材料安全；预防食物中毒的方法等相关食品安全知识。志愿者们在活动中认真记录笔记，并且用手机拍下了PPT，并有相关疑问积极与老师进行了互动，如洗菜时如何洗净农药残留的方法，可以用小苏打等；还有当发现食品安全违法行为如何做，首先要留下证据，最直接的方式可以拨打全国统一食品药品举报电话12331。